お茶– tea –

伊藤園の「お〜いお茶」シリーズは、日本茶市場において不動の地位を築き上げた名ブランドですね。 その勢いは国内市場に留まらず、世界でも「最大のナチュラルヘルシーRTD緑茶飲料」としてギネス世界記録に認定されるなど、品質と人気の両面で高く評価されています。 「RTD緑茶飲料」とは、"Ready To Drink"（レディ・トゥ・ドリンク）の略で、すぐに飲める形態の緑茶飲料を指す世界的に使われている業界用語ですが、耳馴染みない人の方が多そうですよね。私もそうです。 ペットボトルや缶に入って販売される緑茶のことで、特に冷蔵庫から取り出してそのまま飲める便利さが特徴です。 緑茶本来の味わいを忠実に再現しながら、健康志向の消費者に向けた「濃い茶」や、多彩なフレーバー...

近年、日本の一次産業において歴史ある企業が次々と経営破綻に追い込まれる事態が社会的な注目を集めています。 酪農業の老舗「大山牧場」、植物工場での革新を目指した「スプレッド」、そして長き伝統を誇る茶業界の「お茶の玉宗園」「今村芳翠園」「木村園」、異業種から参入し農業を6次産業で盛り上げようとした「ワールドファーム」、更に長野県の基幹農業であるキノコ栽培の「マルヨ」、愛媛県で生花生産・販売を手掛けていた「華月グループ」。 それぞれの企業が築き上げてきた歴史と技術は、多くの人々に影響を与えましたが、変化する時代の波に立ち向かうことが求められた結果、閉店や倒産へと至りました。 こちらのまとめ記事では、それぞれの事例を網羅し、背後に潜む課題と...

日本茶業界は今、歴史的な変遷を経て伝統を守りながらも、時代の変化に直面しています。 消費者の嗜好の多様化やコロナ禍の影響、原材料費の高騰といった困難に加え、多くの老舗茶舗や茶葉農家が経営の岐路に立たされています。 しかし、宇治茶をはじめとする茶文化は、日本文化の象徴としての価値を持ち続ける一方で、新たな需要と市場開拓に向けた革新的な取り組みが進められています。 茶文化を支える人々の奮闘、そして未来への挑戦について一緒に学び、一杯のお茶に込められた歴史、癒し、そして希望を再発見してみませんか？ 日本茶業界が直面する課題 近年、多くの老舗茶舗や卸・小売店が経営困難に陥っています。 例えば、京都の「今村芳翠園本舗」や「お茶の玉宗園」、茨城県...

初夏のさわやかな空気に包まれる時期に、東京湾を望むホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは特別なアフタヌーンティーが開催されます。 引用元：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ　公式ホームページ 「リンツチョコレート」とのコラボレーションによるこのイベントでは、みずみずしいフレッシュチェリーと濃厚なリンツチョコレートが織りなす贅沢なスイーツをお楽しみいただけます。 26種類もの豊富なお飲み物とともに、特別に用意されたガトーやセイボリーが、優雅な午後のひとときを彩ります。 乾杯にはロゼスパークリングワインも用意されており、洗練された空間で非日常を味わえるこのイベントは、まさに大人の贅沢そのもの。 料金は1名あたり7700円ということで、上...

株式会社茶の木村園は、茨城県つくば市で1948年に創業された老舗お茶販売店でした。 静岡県掛川市産の深蒸し茶「とろりん茶」を中心に販売し、地域住民や観光客から愛されていましたが、2025年1月31日、事業を停止し、破産申請の準備に入ることとなりました。 最後までご覧くださいね 静岡茶の販売で築いた信頼と地域への貢献 株式会社茶の木村園は、静岡茶の高品質を地域の消費者に届ける役割を果たしてきました。 特に同社が取り扱う深蒸し茶「とろりん茶」は、その濃厚な味わいと健康効果で多くの顧客に支持されていました。 また、地元つくば市では「かき氷」の販売でも知られており、地元の文化や観光の一部を担っていた存在でもありました。 倒産の背景に潜む複雑な要因 木村園の...

春は新しい出会いの季節ですね。 初めてのご近所さんや職場の仲間にご挨拶する際、何か良い手土産を持参したい… そんなシーンにぴったりなアイテムをご紹介します。 京都・宇治の老舗「茶舗森半」が手掛ける「しあわせのハチミツ紅茶」です。 その上品な甘さと香りは、渡す相手に感動を与える贈り物としても抜群ですよ。 この紅茶の魅力や楽しみ方をたっぷりとお届けします。 最後までどうぞご覧くださいね。 【送料無料】お茶屋の しあわせのはちみつ紅茶 20袋入 | 2箱 3箱 8箱 まとめ買い セット はちみつ 紅茶 ティー バッグ はちみつ紅茶 ハチミツ紅茶 蜂蜜紅茶 紅茶 フレーバーティー 砂糖不使用 小分け 個包装 買い回り プチギフト 手土産 プレゼント ティーパック 低カロリー価...

観光立国として外国人を多数迎え入れている我が国ですが、今の状況や今後の展開について多くの課題が見受けらるように思われます。 太平洋戦争の激戦地として多くの日本人兵士が眠るサイパンは当初遺族が「墓参り」先として訪れていたことをキッカケに日本資本の宿泊施設が進出した結果、新婚旅行の目的地として選ばれる人気リゾート地として発展を遂げました。 そのサイパンの現状について皆さんはご存知ですか？ 実は日本からの観光客は激減し、サイパンは現在韓国人と中国人観光客の訪問地となっているのです。 現在観光立国として多くの外国人を受け入れている日本ですが、観光客が引き起こすトラブルによる「オーバーツーリズム」が課題となっており、このままで将来に多くの負債...

皆さんは、タルトを一言で説明できますか？ 神戸の知り合いに手土産のリクエストについて聞いたところ「タルト」という回答が速攻で返ってきました。 なんとなくイメージは出来るのですが、タルトについて学んだことがなかったので情報を整理してみました。 もし宜しかったら私の勉強にしばらくの間、お付き合いをお願いします。 最後までどうぞご覧ください KINTO キントー UNITEA カップ＆ノンスリップ トレイ＋BRASS スプーン＆フォークセット(結婚祝い 食器セット プレゼント ティーセット 北欧 おしゃれ 贈り物 ペア 二人 ギフトセット ティーカップセット おうちカフェ 食器 ティーカップ セット シンプル 銀婚式 木婚式) 楽天で購入 トラベルタンブラー 500ml キントー 水筒 KIN...

男性の皆さん、最近、鏡に映った自分の姿を見て「俺、やっぱり老けたよなぁ」って思うことないですか？ 私も気が付けば白髪が増えて、気が付けば「ほうれい線」などの皺が消えなくなってました。 でも…ここで諦めたらゲームセットですよ！ 奥さんや娘さんが皆さんと一緒にお出掛けしたくなるような、カッコいい男で居続けられるよう努力しましょ！ 独身なのであれば、知り合いの女性からティータイムのお誘いを頂ける素敵な男で居続けられる努力をしましょ！ そのために始めたら良いこと、たくさんあります。 どれでも結構ですから、明日から、いや今日から何かを始めてみませんか？ 何かを始めて達成感を感じたら、次にまた挑戦したくなる好循環に入りますよ！ 私と一緒に頑張りましょ...

京都新聞が2024年11月15日に報じた「『京都の宇治抹茶』爆売れでピンチ　訪日客人気で販売制限、転売目的の大量購入も」がYahooニュースで改めて12月2日に取り上げられ、多くの方々もコメントされて議論されております。 ここ2ヶ月、お茶について学ばせて頂いている1人の愛好家として、そして元生産者・経営者視点からもコメントさせて頂きたくお付き合い下さい。 どうぞ最後までご覧下さいね ラクシュミー 極上はちみつ紅茶 25袋入×2箱セット 蜂蜜紅茶 ティーバッグ ギフト おしゃれ 個包装 紅茶専門店Lakshimi お茶 プレゼント 女性 ティーパック 楽天で購入 京都新聞の記事について Yahooニュースで取り上げられたニュース全文は以下の通りです。 なお削除依頼が届いた場合には即座...