食の現場から– agriculture –
-
なぜ神明畜産は破綻したのか？拡大戦略に潜む落とし穴
畜産業において大規模化・効率化は両刃の刃です。 -
453億円の巨額負債 イセ食品の再建はなぜ成功したのか？
倒産した鶏卵業者「イセ食品」をなぜ金融機関は守ったのか？ -
スターバックスの「抹茶フラペチーノ」が牽引役に？抹茶グローバル化の未来
スタバの活躍で抹茶が1兆円産業に？ -
空前の抹茶ブーム その未来と将来への展望は
抹茶1兆円産業へのみちのりは！ -
きょうとまるごとお茶の博覧会 – 京都の茶文化を堪能する旅へ
大阪万博と並行して「きょうとまるごとお茶の博覧会」開催中です！ -
華月グループの破産と生花関連業界の現状と将来
コロナ禍の影響を最も受けたのは生花関連業界かも知れません。 -
有限会社ワールドファームの20年余りの挑戦、そして破産から得られた教訓
農林水産大臣賞まで受賞した6次産業の会社が倒産。いつ、何を誤ったのか？ -
有限会社マルヨの倒産から学ぶ キノコ産業の現実と将来
キノコの産地として有名な長野県で、倒産が相次ぐ理由を解説します！ -
「お〜いお茶 PURE GREEN」：日本茶の未来を切り開く伊藤園の挑戦
伊藤園が日本の若者をターゲットにしたお茶を新発売！ -
まとめ記事 これから始める農業は、「趣味の範囲」で取り組んでみては？
新規就農をどうしてもやりたい方、趣味として取り組んでください
