2025年3月18日、生花販売を手掛ける愛媛県宇和島市の華月グループが、負債総額約4億6000万円で破産手続き開始を決定しました。
「華月」は2007年の設立以来、冠婚葬祭施設やホテル、学校などに販路を築き、ピーク時には年商約7000万円を誇っていました。
また、系列企業として「葉月」が菊栽培を担当し、「千華」が生花の配送業務を担うなど、生産から販売までの一貫した体制を構築していました。
しかし、新型コロナウイルスの影響で冠婚葬祭の規模が縮小し、イベントや行事の自粛による受注の激減が業績に大打撃を与えました。
コロナ収束後も回復は思うように進まず、さらに先行投資の負担が重くのしかかり、最終的に事業継続が困難となりました。
このケースは、生花産業が深いかかわりを持つ、「冠婚葬祭業界全体」が直面する課題を浮き彫りにしています。
日本の農業生産品の市場規模
日本の農産品の中でコメ、野菜、果物、乳製品、そして生花について情報をまとめました。
コメ:
- 市場規模: 約2兆円（2023年実績、前年比±0％）。
- 特徴: 主食用米の需要は長期的に減少傾向にあるものの、輸出の増加や有機米の需要拡大が市場を支えています。
野菜:
- 市場規模: 約2兆3,243億円（2023年実績、前年比＋1.5％）。
- 特徴: 野菜は農業総産出額の中で大きな割合を占め、きゅうりやピーマン、ねぎなどの品目が高温少雨の影響で価格上昇に寄与しています。
果物:
- 市場規模: 約9,590億円（2023年実績、前年比+2.3％）。
- 特徴: 高品質な品種への転換が進み、国内外での需要が堅調に推移しています。ぶどうやりんごなどが特に注目されています。
乳製品（生乳）:
- 市場規模: 約8,310億円（2023年実績、前年比+1.8％）。
- 特徴: 飲用向けや乳製品向けの需要が堅調で、価格の引き上げが市場規模の増加に寄与しています。
生花:
- 市場規模: 約3,522億円（2023年実績、前年比+1.2％）。
- 特徴: 冠婚葬祭需要の減少が影響する一方で、イベント需要の回復や切り花の価格上昇が市場を支えています。
これらの成長率などは農林水産省の統計データに基づきますが、コロナ禍が明けて冠婚葬祭市場や外食産業やイベントでの消費が需要を後押ししたものと思われます。
冠婚葬祭ビジネスの現状
冠婚葬祭ビジネスは、少子高齢化やコロナ禍の影響、更に若者のライフスタイルの変化を受けた晩婚化・無婚化を受け、近年では需要の減少と形式の簡素化が進んでおり、先行きが非常に厳しくなっています。
結婚式（ブライダル業界）
かつては豪華な披露宴が主流でしたが、現在では以下のような縮小傾向が見られます
- ナシ婚：結婚式を行わない選択。
- ジミ婚：シンプルな結婚式。
- 少人数婚：参加者を限定したアットホームな形式。
結婚式の規模縮小の背景には、若者のライフスタイル変化や物価高騰、そしてコロナ禍による延期・キャンセルの影響があります。
葬儀（葬儀業界）
葬儀も家族葬や直葬（火葬のみ）が増え、一般葬の割合は減少傾向にあります。
- 家族葬は、少人数でプライベートな形式が特徴で、2024年時点で約50%を占めるまでに増加しています。
- 直葬は費用を抑えたシンプルな形式で、利用が増加しています。
冠婚葬祭ビジネスの将来
今後の冠婚葬祭ビジネスの前には非常に厳しい課題が山積みで、その成長には新しい価値の提案が不可欠です。
市場の課題
- 人口減少：若年層の減少はブライダル需要を、少子化・核家族化は葬儀需要を低下させます。
- 消費者意識の変化：コスト意識の高まりや、個々のライフスタイルに合わせたサービスへの需要増。
- デジタル化の進展：オンラインでのサービス提供や、SNSを活用したプロモーションが求められています。
可能性と希望
- 多様化した形式への対応：例えば、手軽で費用対効果の高いサービスや、個人向けのカスタマイズ商品が鍵となるでしょう。
- 異業種連携：生花業界はギフト市場やイベント装飾など、新たな需要分野を開拓する余地があります。
- グローバル市場：国内需要の縮小を補うため、切り花などの輸出拡大にも期待されています。
まとめ 華月グループ破産から学ぶ教訓
今回の華月グループの破産は、冠婚葬祭業界と一蓮托生のビジネスモデルが抱える構造的な課題を象徴しています。
新たな需要の創出や業務効率化、柔軟なビジネスモデルの構築が求められる中で、いかに業界がイノベーションを起こせるかが試されています。
残念ながら冠婚葬祭ビジネスは今後も縮小傾向が続くと思われます。
生花産業は己の生き残りを賭けて、instagramなどのSNSツールを使って消費者や業界全体を巻き込んでの取り組みを図り、新しい価値を生み出すことが重要です。
パンチです最後までご覧頂き有難うございました。
お花の生産者は他の農家以上に大変ですね。
みんなで応援しましょう！
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